位于秦嶺南麓的佛坪縣在發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)中，利用秦嶺高山珍稀植物銀露梅制作“藥王茶”(又名“觀音茶”)，變資源優(yōu)勢為經(jīng)濟優(yōu)勢，促進農(nóng)戶增收。
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(藥王茶的功效)
藥王茶是采用白毛銀露梅植物的葉和花經(jīng)過加工而成的具有藥食同源的代用茶，因隋唐時期“藥王”孫思邈在秦嶺太白山潛修期間發(fā)現(xiàn)并終生飲用而得名。據(jù)《秦嶺植物志》《太白本草》等文獻記載:“藥王茶性平味微甘，入心肝脾經(jīng)。清暑熱，益腦清心，健胃，化濕，明目，調(diào)經(jīng)”。現(xiàn)代多用于高血脂、高血壓、糖尿病、失眠、心煩及軟化血管等，可長期代茶飲。
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(分布情況)
野生藥王茶一般分布在秦嶺太白山海拔3000米左右的的高山草甸區(qū)域。佛坪縣藥王茶生長在海拔2500米以上高山草甸區(qū)域，全縣有野生藥王茶1900畝，其中：岳壩鎮(zhèn)大古坪村光頭藥王茶800多畝，因在保護區(qū)境內(nèi)，禁止采摘。長角壩鎮(zhèn)沙窩村藥子梁1100余畝，常年產(chǎn)藥王茶1200公斤。
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( 銷售情況 )
目前，佛坪縣城有8家農(nóng)產(chǎn)品店鋪銷售藥王茶，常年銷售量500公斤，每公斤400元，產(chǎn)值20萬元。長角壩鎮(zhèn)沙窩村30戶農(nóng)戶在藥子梁采摘，平均每戶能采摘鮮藥王茶40公斤，平均每戶收入2000元左右。
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( 開發(fā)前景 )
現(xiàn)代化學研究表明藥王茶中主要含有黃酮類成分,能清熱、健胃、調(diào)經(jīng)，干品煎服主治暑熱眩暈、胃氣不和、滯食等癥，現(xiàn)代多用于高血脂、高血壓、糖尿病、失眠、心煩以及軟化血管等，當?shù)夭葆t(yī)和群眾長期代茶飲用。因生長環(huán)境要求高，適生區(qū)少，資源奇缺，佛坪具有得天獨厚的發(fā)展藥王茶的地域優(yōu)勢。目前，佛坪縣正動員當?shù)匕傩赵谒幾恿阂?guī)范種植，規(guī)?；a(chǎn)，提高產(chǎn)量，并積極爭取省市項目支持。同時，加大品牌宣傳和營銷力度，為促進地方特色產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，豐富弘揚茶文化拓展新路徑。
(來源：茶業(yè)發(fā)展科)
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